2016
11.21

近大マグロとつるとんたんが創ったカップうどん

レストラン情報

本物よりも脂ののった完全養殖のマグロを出汁に使い、高級うどん屋つるとんたんが監修したカップうどん。何と220円というお手軽。限定100万食だそうな。「スーパーカップ1.5倍近大マグロ使用 魚だしカレーうどん」。コンビニ限定だってさ。

つるとんたん曰く、「うどんのコシ、出汁のコクには、エースコックさんに限界まで挑戦してもらった。カップうどんの限界を超えた自信作です。」とのことなので必ず食べてみたいな。

「天然マグロよりも脂が乗っていますので、良い出汁が出たと思います。本格的なうどんの味わいを実現しています」

情報源: 近大マグロ、今度はカップうどん! 「必ずヒットする!」理由 – (1/2)|ニフティニュース

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