踏襲

例のキムチ

小野駅の近くにある、キムチ屋さん。ずっと気になっていたけれど、その気で買いに行かないと通り過ぎてしまう場所にある。走っていると道の右側にあるんですよね。 それを知ってか知らずか、知り合いが買ってきてくれました。 実食。 思っていたとおりプロの味。 店の看板には何て書いてあったか忘れたけれど、韓国の人、もしくは韓国の作り方を踏襲した人がやっているのだろうなと想像しています。 臭みは無いが本格的な感じ […]