欲しいものリストに追加『ピエトロドレッシング』

このドレッシングって自宅で買うと言うよりは、どこかの店で食事した時に置いてあってから好きになったような記憶がする。どこだっけかな? 先日来より無性に食べたくなってきた「尾道ラーメン」ではないな。 とにかくこのドレッシングは飲み物のように掛けたくなる。メインのおかずよりもこのドレッシングを大量に摂取したくなるほど美味しい。 ネットても買えるそうなので、久々に購入してみたい。 と、味の説明はほとんどし […]

滋賀県発、美容師からチーズ職人転身の古株つや子さん

失礼ですが、お顔が有名人の方に似ていらっしゃると思うんですが、思い出せない。 それにしても美容師からチーズ職人への転職なんて夢のようですね。美容師さんは世の中に結構いらっしゃいますが、チーズ職人さんてそんなにいないでしょう?それで成功されるって、すごく素晴らしいと思うんですよね。 滋賀県竜王町の古株つや子さん(34)は美容師からチーズ職人に転身した異色の存在だ。実家の生乳を使ったチーズは、滋賀の新 […]

例のキムチ

小野駅の近くにある、キムチ屋さん。ずっと気になっていたけれど、その気で買いに行かないと通り過ぎてしまう場所にある。走っていると道の右側にあるんですよね。 それを知ってか知らずか、知り合いが買ってきてくれました。 実食。 思っていたとおりプロの味。 店の看板には何て書いてあったか忘れたけれど、韓国の人、もしくは韓国の作り方を踏襲した人がやっているのだろうなと想像しています。 臭みは無いが本格的な感じ […]

初めて噂の塩パンをいただいたよ。

左の上段にあるやつ。120円も?したけれど、小袋の外に大袋、さらに手拭きまで付いてた。無くても良いから値下げして(笑)。味はスッキリとして、岩塩がまぶしてあり、それがアクセントで美味しい。中はバターが溶けた跡が空洞になっていて食べやすかったです。 (Instagram)

食べられるスプーン

世には、紙の皿とかエコを追求した、環境に優しい製品を考える人がいる。日本では割り箸なんだろうけれど、何と食べられるスプーンを開発したインドの方がいる。穀物の粉を固めて作ったスプーンだ。最後に食べるかどうかは別としてプラスティックのスプーンに比べてればエコだね。 食べらルと言う事は使い捨て。日本でも使い捨てのスプーンだとプラスティックや木製の物があるね。海外では土に返らないプラスチック製が多いようだ […]

え〜!カップヌードル味のアイスクリームだって

横浜にある「カップヌードルミュージアム」限定で、来館者400万人達成を記念し、「カップヌードル ソフトクリーム」「カップヌードル カレー ソフトクリーム」を2015年8月11日(火)より発売するんだってさ。 恐らく食べに行けないので縁は無いが、どうなのよ、これ。 カップヌードルを冷たくしてスープを飲んだ感じかな?あ〜いや、余り良い想像にならないのだけれど、美味しいんだろうか?誰か試してよ。

「ガス火で新発見!驚きの組み合わせ お米×○○プロジェクト」とは?

ご家庭のガスコンロでおいしくごはんを炊く方法をご紹介するサイト 「火で炊くコンロでごはん生活」の期間限定プロジェクトです。 Twitterユーザーの皆さんから「お米と一緒に炊いたらおいしいかも?」 という食材を投稿頂き、採用アイデアをもとに実際に炊き、試食! その模様を動画にしてサイト上で公開しています。 URL:http://hidetaku.jp/project/index.html 運営:大 […]