黒い粒の米の正体

時々、米に黒い粒が混じっていることないですか?あれば、農薬を使っていない、お米かも。黒い粒…

市販の餃子

市販の餃子も中身のおいしさは重要だけれど、焼き方は更に重要。焼き方というよりは、その結果だ…

手作りハンバーグ

小さな頃からハンバーグが好き。子供のころは母のクレーターのようなハンバーグだった。それが全…

具沢山焼きそば

うちの焼きそばは具沢山。僕はキャベツの大切りだけでも良いのだが(笑)。 人参もピーマンもい…

我が家のオムレツ

我が家のオムレツには、お手製のソースがつきます。以前は、ケチャップ一点張りの僕でしたが、う…

めっちゃ横長の景色

この季節になると、雲が下りてくる。そして山に登れば雲海状態になる。 なかなか早朝に出かける…