温泉卵を使ったあっさりサラダ

温泉卵はいろいろ使います。丼物にも入りますが今回はサラダにトッピング。タマネギ、ブロッコリー、豆腐。ドレッシングは、あっさり目のもの。ピエトロでOKです。