ＧＷ終了

2007
05.07

今日から長いＧＷ後の初仕事。昨晩は会社のメールをチェックして、ＧＷ中に何事もなかったかのチェック。ひとまず、大事は無いようだったので、一安心。
このＧＷでは、尾道で初めてのラーメン屋、行きつけのラーメン屋に行ってみた。倉敷の後楽そばには行けなかったのが残念だった。甘ったるい、もしかすると化学調味料なのかもしれないが(笑)、あの味も好き。
今回は事前に雑誌を読んだりして、行きつけの萬来軒は魚介系が入っていないことを初めて知ったり。尾道ラーメンだから魚介系がスープにとけ込んでいると信じ込んでいたなあ。
滋賀に戻り、幻の中華そば加藤屋にも久々に行けたよ。
ついでに博多うどんも久々に食べた。麺の塩水の量が讃岐の５分の１だそうな。１時間も麺を煮込むと店の中の説明に書いてある。おもしろい麺だとは思うが、僕はこの、ぶよぶよ感なら阪急茨木市駅近くにあるうどん屋の方が好きだなあ。恐らく安っぽい麺（失礼）なんだけれど、何故かスープと合っている。

さて、今週も頑張ろう！