青い菊と、遺伝子組み換え使用食品

レストラン情報

青色の菊は自然界には存在しないそうだ。サントリーの子会社が10年ほど前から研究開発。菊以外の青色の花を咲かせる種類の遺伝子を使って成功したのだそうな。

話はズレるが、昔は遺伝子操作は嫌がられていた。消費者は遺伝子組換え食品をラベルを見るなどして避けていた頃もあったと思うが、今はどうだろう？
魚の養殖に始まり、遺伝子組み換え食品は増えている。

以下は、遺伝子組換えした原材料を使用していると公表されている有名どころの食品である。

・カール
・明治ミルクチョコレート
・味の素コーン油、サラダ油
・ヤマザキナビスコリッツ
・ヤマザキナビスコチッススター
・おっとっと
・森永小枝
・ペプシコーラ
・CCレモン
・なっちゃん
・キューピーマヨネーズ
・キューピードレッシング
・リボンシトロン
・不二家ネクター
・午後の紅茶
・キリンレモン
・FIRE
・キリンメッツ
・パイの実
・コアラのマーチ
・モナ王
・雪み大福
・レディーボーデン