2013
05.25
05.25
メガポテト490円の原価情報が漏れたらしい
マクドナルドでポテトはサイドメニューとしてセットでは勝手に付いてくるが、多人数で行ったときには別に頼むことがあるよね。今はメガポテトなる超たくさん入ってくるメガポテトが490円で販売されている。その原価らしい写真が出回り話題となっている。
その写真がこれ。
「@」は原価の印だから、材料が51円ほど、紙代が12円ほど。つまり合計で63円ほどが原価となる。それに人件費、配送費やらなんやらで490円。飲食店のメニューの原価は3割から4割と言われているから490円の売値に対して、147〜196円ほどになる。先の原価が63円とすると、それ以外にかかっている経費が84〜133円と言うことになる。まあ、あくまでも一般的な話からだけれどね。
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